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拼搏体育开一家奶茶咖啡店会有什么冲突或者利弊?

2023-10-17 22:55:36
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  拼搏体育咖啡和奶茶并不会有冲突,不会因为你有咖啡而影响你奶茶的销量,都是饮品,只是给了大家多了一种选择的机会,首先你有自己的门面,这是一个很大的优势,开店最大的成本其实就是来自房租的压力,没有了房租的压力,你甚至可以一年不赚钱,养店,留住客户,20平米的店,我觉得你更适合开一家外卖店拼搏体育,咖啡选择现磨的 奶咖(因为你周边都是中学生居多)比如像很多烘焙面包店的招牌咖啡,其实上一套咖啡设备并不会增加你太多成本,像你这样的小店,一台单头的咖啡机足以可以连续出杯5-7杯咖啡,咖啡机的价格 比如 爱宝的8000左右,磨豆机 蚂蚱的3000,甚至你可以去网上的二手网(比如 闲鱼) 买二手的机器,比如诺瓦的机器新的14000左右双头,因为市场占有率很高,网上很多诺瓦的二手机器,价格在5000-8000之间拼搏体育。我看见很多奶茶店所谓的咖啡就是雀巢的速溶咖啡用雀巢的全自动咖啡机制作,所以如果你的咖啡是现磨,由比肯德基 麦当劳的黑咖啡好喝,他们定价在10元,你因为加了奶可以定价在12元

  这样你给周边的顾客的感觉就是在所有的奶茶店里你家的咖啡品质是最好的,咖啡给人的感觉比奶茶高大上,制作上更加复杂,如果你的咖啡给人的第一印象还不错,你觉得人家会认为你家奶茶不好喝吗?你家的奶茶定价也可以比周边的奶茶店高出两元左右,你的奶茶一定要比你周边的奶茶店味道更好有更好的口感,用更好的物料和包装,同质化会影响你的销售,贵个两元,不是一定是坏事,是给消费者传播一个信息,告诉消费者你家的奶茶更安全用料更好,味道当然也更好。等你的咖啡,你的奶茶咖啡店经过一年的沉淀,有了稳定顾客,建立了好的口碑后,你的下一步就是开分店了,我连你的咖啡奶茶店名字都想好了拼搏体育,叫 “咖乐卡”,包装外卖杯一定要用醒目的红色,给人激情 醒目 年轻的感觉!

  奶茶店的目标客人主要是儿童,包括成人中的儿童。咖啡只有成年人才能喝,所以面对的客户对象不同。但是这不一定矛盾,要看你的店面。

  二十几平不大,客人之间难以隔开。所以中小学生来多了肯定显得闹,其他人就不一定愿意来了。这要看你的选择了。

  奶茶和正经的咖啡的客源是不同的吧,不过在控制成本的情况加几款咖啡饮品也未尝不可,但是不能太贵,最好能和奶茶一样偏甜一点

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